RIAU24.COM - Pizza rumahan menjadi salah satu resep terpopuler yang paling banyak dicari alias trending di pencarian Google Indonesia 2020.
Membuat pizza di rumah solusi demi menjaga kesehatan agar tak melulu jajan apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini.
Baca Juga: China Peringatkan akan Adanya Pembalasan Atas Kesepakatan Dagang AS-Vietnam Seiring Meningkatnya Ketegangan
Makanan khas Italia yang juga banyak disukai orang Indonesia ini bisa dibuat dengan bahan dan alat sederhana yang ada di rumah.
Nah, berikut resep pizza rumahan yang bisa kamu ikuti, seperti yang dikutip di Cookpad buatan Novi_mpii di Bekasi.
Resep Pizza Rumahan
Bahan:
250 gr tepung terigu
6 gr ragi
2 sdm gula pasir
150 ml air hangat yang dilarutkan dengan 1 sachet susu bubuk
5 sdm minyak
1/2 sdm garam
Sosis
Beef burger
Paprika
Bawang bombay
Jagung manis
Saus spaghetti
Keju
Mentega untuk olesan loyang
Baca Juga: Perang Israel-Iran Ancam Prospek Bisnis UEA Sebelum Pemulihan di Q3
Cara membuat:
Campur ragi dan gula pasir ke dalam susu hangat. Kemudian aduk, diamkan kurang lebih 3 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif).
Campurkan garam ke dalam terigu, lalu masukan susu, aduk rata dan uleni sebentar. Kemudian masukan minyak sayur uleni hingga adonan kalis.
Diamkan kurang lebih 45 menit hingga adonan mengembang.
Setelah adonan mengembang, bagi 2 atau sesuai dengan ukuran loyang yang ada
Olesi loyang dengan blueband baru adonan pizza dipipihkan secara merata.
Beri saus, topping kemudian keju. Sambil menata topping, panaskan oven kurang lebih 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius, dengan api atas bawah
Panggang pizza selama 20 menit, angkat.
Pizza pun siap disajikan. Selamat mencoba.
