RIAU24.COM - Air kelapa muda menjadi salah satu minuman yang mudah sekali ditemukan. Rasa yang sedikit manis dan menyegarkan membuatnya sering dikonsumsi sebagai pelepas dahaga.
Dikutip dari Healthline, sekitar satu cangkir air kelapa muda (240 ml) memiliki kandungan sebagai berikut:
- 60 kalori
- Karbohidrat 15 gram
- Gula 8 gram
- Kalsium 40,8 mg
- Magnesium 16,8 mg
- Fosfor 19,2 mg
- Kalium 509 mg
Penyakit yang Dapat Disembuhkan dengan Air Kelapa Muda
Beberapa penyakit tertentu dapat dicegah atau disembuhkan dengan rutin mengonsumsi air kelapa muda, berikut daftarnya:
Diabetes
Air kelapa muda dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Pada penelitian tahun 2015, tikus yang mengidap diabetes dan diberi air kelapa dapat mempertahankan gula darah yang lebih baik.
Penelitian yang sama juga menemukan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah. Namun, air kelapa juga mengandung gula alami, sehingga perlu membatasi asupannya.
Tekanan Darah Tinggi
Kandungan magnesium dalam air kelapa muda dapat membantu membuat protein, mengatur kadar gula darah, tekanan darah, serta fungsi otot dan saraf.
Penyakit Jantung
Air kelapa muda terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kalium yang ada dalam air kelapa muda dapat mengurangi tekanan darah.
Meskipun air kelapa muda dapat membantu menyehatkan jantung, setiap orang harus mengikuti anjuran diet dari dokter agar terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan.
Sembelit
Kalium pada air kelapa muda juga bersifat sebagai pencahar ringan. Mengonsumsi air kelapa muda secara teratur dapat membantu mencegah terjadinya sembelit.
Namun, terlalu banyak kalium juga bisa menyebabkan diare pada sebagian orang, sehingga perlu dibatasi konsumsinya.
Batu Ginjal
Minum air kelapa muda secara rutin dapat membantu meningkatkan kesehatan ginjal. Menurut studi tahun 2018 pada peserta tanpa batu ginjal, air kelapa membantu mereka kehilangan lebih banyak sitrat, kalium, dan klorida selama buang air kecil.
Hal ini menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu melonggarkan batu atau mencegahnya terbentuk. ***
