RIAU24.COM - Sayur sop merupakan salah satu menu makanan sehat yang gampang dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat.
Supaya sayur sop buatanmu makin gurih rasanya, ada beberapa cara yang bisa kamu terapkan. Kuahnya dijamin lebih nendang dan bikin ketagihan. Berikut resep memasak sayur sop yang sedap dan segar.
Bahan:
Sayur kembang kol, kubis, kentang, wortel, tomat, daun seledri, dan daun bawang secukupnya
Baca Juga: Warganet Pertanyakan Kandungan 'Matcha Infus', Dokter Soroti Hal Ini
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
Lada bubuk, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara Membuat:
Siapkan semua bahan, cuci bersih sayur-sayuran yang ada.
Rebus air kira-kira sebanyak 1 liter hingga mendidih.
Baca Juga: Dokter Gizi Sarankan Mindful Eating, Tren Baru Untuk Turunkan BB Tanpa Diet Menyiksa
Rebus kentang, kembang kol dan wortel hingga matang.
Tambahkan bumbu halus ke dalam rebusan sayur, aduk rata.
Tambahkan sayur kubis, daun seledri, daun bawang dan bawang merah goreng secukupnya.Koreksi rasa, angkat sop sayur yang telah mendidih dan matang.
