RIAU24.COM - Lagi malas masak yang ribet-ribet? Kamu bisa buat sosis asam manis yang pasti keluarga suka. Bumbunya juga sangat sederhana, berikut ini resepnya.
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan:
merica bubuk secukupnya
1/4 siung bawang bombai
1 buah tomat merah kecil
1 sdm kecap manis
2 siung bawang putih
3 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
5 buah sosis
Baca Juga: Ingin Liburan ke Luar Negeri? Ini 4 Jenis Visa yang Perlu Diketahui
Cara Membuat:
1. Potong-potong sosis, sisihkan. Cincang tomat, bawang putih dan bombai, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombai yang sudah dicincang hingga harum.
3. Masukkan sosis dan tumis agak lama hingga sosis matang.
4. Masukkan tomat, tumis sebentar hingga tomat matang.
5. Tuang saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap manis.
6. Aduk rata. Tes rasa, tambahkan merica bubuk secukupnya.
Sajikan sosis asam manis siap disajikan sebagai lauk dengan nasi hangat. Selamat mencoba!
