RIAU24.COM - Mau masak mie hari ini? Jika iya, kamu bisa mengolahnya menjadi bakmi goreng kecap yang sedap dengan bahan sederhana. Berikut ini resep yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan:
1 papan bakmi kering, rebus hingga matang
1 potong dada ayam, potong-potong
Baca Juga: Inilah Deretan Buah yang Baik Dikonsumsi Pengidap Diabetes
Bumbu cincang:
1/2 sdt merica butir
2 buah cabai merah, potong-potong
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Bumbu saus:
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus cabai
1 sdt saus tiram
2 sdm kecap
Baca Juga: Penyanyi Marcel Siahaan: Musisi Bisa Dikriminalisasi Meski Sudah Bayar Royalti, UU Hak Cipta Gagal Diterapkan
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang.
Campurkan semua bumbu saus dalam satu wadah. Tuang saus ke dalam wajan, aduk hingga mendidih.
Masukkan bakmi, aduk rata dan masak hingga tidak basah. Aduk terus agar tidak lengket. Angkat.