RIAU24.COM - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi salah satu makanan yang lezat, salah satunya adalah ayam goreng Padang.
Makanan ini juga cocok untuk dijadikan buka puasa hari ini. Berikut ini resepnya.
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan-bahan
1 ekor ayam, dipotong jadi beberapa bagian
1 telur ayam
1 sdm garam
1 sdm kunyit parut
1 sdt cuka
1,5 sdm penyedap rasa
2 sdm jahe parut
4 sdm tepung beras
Baca Juga: Ingin Liburan ke Luar Negeri? Ini 4 Jenis Visa yang Perlu Diketahui
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, kunyit, penyedap rasa, dan garam. Campurkan cuka dan tepung beras. Aduk rata.
2. Baluri daging ayam dengan bumbu. Diamkan selama sekitar satu jam.
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
