RIAU24.COM - Saat musik hujan, masak mie instan saat musim hujan dapat memberi sensasi nikmat tersendiri. Jika anda ingin menikmati mie instan dengan sayuran, bisa dipadukan dengan campuran sayur kubis. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Dulu Dihina-Dibandingkan Dengan Fuji, Penampilan Mayang Terbaru Jadi Sorotan Publik
Bahan dan Bumbu:
Garam, secukupnya
1 bungkus mie instan goreng
1 sdm biji wijen
1 siung bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm minyak goreng
50 gram jamur tiram, potong sesuai selera
100 gram kubis, potong sesuai selera
Cara Membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, angkat kemudian tiriskan dan sisihkan sebentar.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan sayur kubis dan jamur ke dalam tumisan bawang, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga kubis dan jamur layu.
4. Masukkan mie instan ke dalam tumisan sayur kubis, aduk rata. Tambahkan bumbu mie instan dan aduk rata.
5. Terakhir tambahkan biji wijen ke dalam mie kubis, aduk rata dan koreksi rasa.
6. Angkat mie goreng kubis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
