RIAU24.COM - Metode mindful eating belakangan makin sering dibicarakan sebagai cara menurunkan berat badan tanpa harus diet ketat yang menyiksa. Alih-alih membatasi makanan secara ekstrem, pendekatan ini mengajak seseorang lebih sadar saat makan.
Spesialis gizi dr Nathania Sutisna, SpGK dari RS Abdi Waluyo mengatakan mindfull eating bisa membantu seseorang yang sedang dalam proses diet atau menurunkan berat badan.
Hal ini karena metode ini dapat membantu seseorang terkait porsi makanan dan menu makanan yang dikonsumsi, sehingga rasa kenyang yang didapat bisa bertahan lebih lama.
"Kalau saya sih selalu mengajarkannya lebih penting kita ngerti apa yang kita makan," kata dr Nathania di Jakarta Pusat Selasa (17/12/2025).
"Bisa (merasa lebih kenyang). Karena dengan mindfull eating itu, terus makannya pelan-pelan supaya perutnya memberi sinyal ke otak 'cukup, kenyang'" sambungnya.
dr Nathania mengatakan masih banyak orang yang mungkin belum mengerti arti dari mindfull eating. Metode ini tidak hanya sekadar makan tanpa gangguan atau distraksi.
Jika dilakukan dengan benar dan konsisten, mindfull eating juga tidak hanya berdampak pada mengontrol berat badan, namun juga mencegah adanya penyakit seperti kanker.
"Oh saya makan sate nih, terus nomor satu arang-arangnya jangan dimakan deh kalau arang itu nggak bagus buat tubuh, itu yang gosong-gosongnya," katanya.
"Oh saya mau turun berat badan nih, tapi itu lihat sambal kacang enak banget, yaudah cocol aja dikit. Jadi mindfull eating lebih ke arah kita tahu apa yang mau kita makan sesuai tujuan hidup kita," sambungnya. ***
