RIAU24.COM - Mau buat pangsit yang berbeda dari biasanya? Kamu bisa buat pangsit goreng isi sayuran. Cara membuatnya juga mudah kok. Berikut ini resep yang bisa kamu buat di rumah.
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan Pangsit:
Kaldu bubuk
Secukupnya air
1 sdm tapioka
2 sdm minyak
6 sdm tepung terigu
Bahan Isi:
Garam
Kentang
Lada bubuk
Penyedap rasa
Wortel
Baca Juga: Ingin Liburan ke Luar Negeri? Ini 4 Jenis Visa yang Perlu Diketahui
Cara Membuat:
1. Buat isian, dengan menumis kentang dan wortel lalu tambahkan bumbu lainnya. Sisihkan.
2. Buat kulit dengan mencampurkan semua bahan.
3. Aduk rata dan uleni hingga bisa di bentuk.
4. Buat adonan menjadi beberapa bagian dan bulat-bulatkan.
5. Ambil satu adonan dan pipihkan.
6. Isi kulit dengan isian sayur dan lipat segitiga.
7. Goreng hingga kecokelatan.
8. Sajikan dengan saus favorit.
Demikianlah resep pangsit goreng isi sayur. Selamat mencoba!
