RIAU24.COM - Punya stok daging ayam dan bingung mau dibuat apa? Kamu bisa mengolahhya menjadi ayam goreng sambal bawang. Berikut ini resepnya.
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan:
1 kg ayam potong
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
2 sdt garam
3 siung bawang putih
Sambal bawang:
1 butir tomat kecil
1 sdm gula merah
1 sdt garam
3 butir bawang putih
5 buah cabai merah
Baca Juga: Ingin Liburan ke Luar Negeri? Ini 4 Jenis Visa yang Perlu Diketahui
Cara Membuat:
1. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang. Angkat dan goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan.
2. Goreng cabai dan bawang, haluskan bersama gula dan garam, penyet pada ayam goreng.
