RIAU24.COM - Masih dalam suasana puasa dan ingin membuat sajian yang menyegarkan tenggorokan? Kamu bisa membuat es cincau susu. Cara membuatnya juga gampang banget. Berikut ini resepnya.
Baca Juga: Zuckerberg Menyalip Bezos: 10 Orang Terkaya di Dunia pada Tahun 2025
Bahan:
Es batu secukupnya
Kelapa muda secukupnya
1 liter susu UHT atau santan
2 lembar daun pandan
150 gram gula merah
300 ml air
500 gr cincau, potong-potong kecil
Baca Juga: Burung Hantu Menginspirasi Desain Pesawat Masa Depan Karena Meningkatnya Turbulensi
Cara membuat:
1. Buat air gula, masak gula merah, air dan daun pandan higga larut dan mendidih.
2. Setelah itu masukkan cincau dan kelapa muda dalam wadah. Lalu tuangkan susu UHT dan air gula merah, aduk rata, tambahkan es batu dan sajikan.