RIAU24.COM - Masih dalam suasana puasa dan ingin membuat sajian yang menyegarkan tenggorokan? Kamu bisa membuat es cincau susu. Cara membuatnya juga gampang banget. Berikut ini resepnya.
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan:
Es batu secukupnya
Kelapa muda secukupnya
1 liter susu UHT atau santan
2 lembar daun pandan
150 gram gula merah
300 ml air
500 gr cincau, potong-potong kecil
Baca Juga: Ingin Liburan ke Luar Negeri? Ini 4 Jenis Visa yang Perlu Diketahui
Cara membuat:
1. Buat air gula, masak gula merah, air dan daun pandan higga larut dan mendidih.
2. Setelah itu masukkan cincau dan kelapa muda dalam wadah. Lalu tuangkan susu UHT dan air gula merah, aduk rata, tambahkan es batu dan sajikan.