RIAU24.COM - Kepingin masakan Jepang? Tak harus keluar, kamu bisa kok buat sendiri di rumah. Kamu bisa coba buat tamago sushi. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: Setelah Lebih dari 3.000 Tahun, Jembatan Tertua di Dunia Masih Dapat Digunakan dengan Sempurna
Bahan:
1 lembar nori besar, potong-potong panjang
1 porsi nasi hangat
4 butir telur
Bumbu:
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen (untuk nasi)
3 sdm air kaldu
Baca Juga: Tahukah Anda, Inilah yang Terjadi pada Otak Manusia saat Ajal Mendekat
Cara Membuat:
1. Kocok telur hingga tercampur rata.
2. Tuang semua bumbu kecuali minyak wijen ke dalam telur. Kocok lagi hingga tidak ada putih telur yang terpisah.
3. Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Goreng telur dan angkat sisi pinggirnya, gulung perlahan hingga tebal. Jika sudah matang, angkat. Potong-potong.
4. Siapkan nasi panas, campurkan dengan minyak wijen. Kepal-kepal nasi, tumpuk dengan telur dadar dan ikat dengan nori.
Tamago sushi siap dinikmati. Selamat mencoba.
