RIAU24.COM - Kepingin masakan Jepang? Tak harus keluar, kamu bisa kok buat sendiri di rumah. Kamu bisa coba buat tamago sushi. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: Studi: Rahasia Struktur Misterius di Dekat Norwegia Akhirnya Terungkap
Bahan:
1 lembar nori besar, potong-potong panjang
1 porsi nasi hangat
4 butir telur
Bumbu:
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen (untuk nasi)
3 sdm air kaldu
Baca Juga: Inilah Deretan Buah yang Baik Dikonsumsi Pengidap Diabetes
Cara Membuat:
1. Kocok telur hingga tercampur rata.
2. Tuang semua bumbu kecuali minyak wijen ke dalam telur. Kocok lagi hingga tidak ada putih telur yang terpisah.
3. Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Goreng telur dan angkat sisi pinggirnya, gulung perlahan hingga tebal. Jika sudah matang, angkat. Potong-potong.
4. Siapkan nasi panas, campurkan dengan minyak wijen. Kepal-kepal nasi, tumpuk dengan telur dadar dan ikat dengan nori.
Tamago sushi siap dinikmati. Selamat mencoba.