RIAU24.COM - Mumpung masih #dirumahaja, tak ada salahnya membuat makanan yang enak dan bikin nagih, seperti nugget telur krispi. Bagaimana cara buatnya? Berikut ini resepnya.
Bahan:
1 sdm tepung terigu
1 sdt garam
2 butir telur
5 sdm air
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan basah:
2 sdm tepung terigu, campur dengan air secukupnya
Bahan pelapis:
tepung panir/roti secukupnya
2 sdm tepung maizena
5 sdm tepung terigu bumbu
Baca Juga: Ingin Liburan ke Luar Negeri? Ini 4 Jenis Visa yang Perlu Diketahui
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu dengan air. Kocok telur dengan garam dan tuang air, campur hingga tidak berderindil.
2. Goreng telur dadar hingga matang. Angkat dan iris memanjang tipis.
3. Celupkan ke dalam tepung basah. Gulung atau balurkan telur yang sudah dicelup ke dalam tepung pelapis.
4. Celupkan lagi ke dalam tepung basah. Gulung ke dalam teoung panir. Biarkan agar tepung panir merekat.
5. Goreng nugget hingga matang kecokelatan. Angkat dan siap dinikmati.
Nugget telur bisa dijadikan camilan atau lauk makan. Selamat mencoba.
