RIAU24.COM - Meski cuma di rebus, udang pun dapat disantap plus dengan cocolan saus sambal. Berikut resep udang rebus yang bisa dicoba di rumah untuk santap keluarga.
Baca Juga: Tahukan Anda, Letusan Super Gunung Toba Pemicu Migrasi Manusia Keluar Afrika
Bahan-Bahan:
1/2 butir bawang bombay ukuran kecil, dirajang
1/2 sdt garam
1 ruas jahe
2 siung bawang putih, digeprek
200 gram udang, tak perlu dikupas
Cara Membuat:
1. Siapkan air dalam panci. Masukkan semua bumbu. Didihkan.
2. Masukkan udang. Masak lagi hingga kembali mendidih.
3. Angkat dan tiriskan.